1. Pizza pepaya kukus (steamed, papaya pizza)

      Bahan:

-          Tepung terigu 100 gr

-          Ragi (fermipan) 1/3 sdt

-          Air 3 sdm

-          Gula pasir 1/4 sdt

-          Garam dapur ¼ sdt

-          Minyak sayur 1 sdm

Cara memasak:

1.       Campurkan tepung terigu dan ragi, sisihkan dalam wadah tertutup selama 1 menit

2.       Tambahkan air, gula, garam dan minyak, uleni adonan hingga empuk dan kalis. Bentuk adonan menjadi bola lalu pipihkan merata dan diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup.

3.   Taburi parutan pepaya dan gula merah diatasnya, kukus 15 menit dalam rice cooker

2.  Palame (Pepaya tabur gula merah)

                 Bahan:

-          Buah pepaya segar

-          Gula merah

Cara membuat:

Potong dadu buah pepaya, parutkan gula merah di atasnya.