"Profilku" - kala Maba

Di hari libur, iseng-iseng buka file lama.. Ehh... nemu satu halama tulisan ini. Judulnya "Profilku"

-------------------------------------------------

Nama: Nur Istianah

NRP 2308100031

Kelompok: Kondensor

Saya adalah seorang manusia yang terlahir di bumi melalui perantara seorang ibu yang mulia.Saya dilahirkan di sebuah desa kecil yang bernama desa Panjunan,kecamatan Petarukan,kabupaten Pemalang,JaTeng pada hari Rabu tanggal 28 Oktober 1990.Orang tua saya memberi nama “nur Istianah”.Syukur alhamdulillah saya diberi hidayah oleh Allah yakni memeluk agama Islam.Saat ini saya tinggal di Jl.Arif Rahman Hakim Keputih Gg 1 C no.41D RT:03,Rw:III Sukolilo-Surabaya.

Arrahman-Arrahim,sungguh Allah telah memberiku kelebihan yang pada hakikatnya itu bukanlah milik saya,tetapi milik Allah SWT.Diantara kelebihan yang Allah berikan yaitu:kepandaian,keterampilan seperti menjahit,memasak,menggambar dan membuat kerajinan tangan.Akhir-akhir ini saya juga merasa lebih mudah bergaul dengan teman baru. Setiap manusia memiliki kelebihan dan kekurangan kecuali Rasulallah(manusia paling sempurna di dunia).Banyak kekurangan yang ada pada saya,termasuk porsi tubuh yang pendek,kulit hitam,dll.

Motivasi saya masuk jurusan Tekim ITS karena menurut saya kimia adalah komponen penyusun semua yang ada di bumi.Mulai dari penyusun bumi,tumbuhan,hewan,manusia bahkan bahan sintesis sekalipun.Dengan kuliah di jurusan Tekim yang lebih cenderung pada penerapan kimia semoga saya bisa ikut andil mengolah bumi khususnya tanah airku tercinta;Indonesia.Seperti yang kita tahu sekarang ini masyarakat Indonesia membutuhkan tenaga ahli yang handal untuk mengolah kekayaan alam Indonesia demi kesejahteraan,misalnya energi alternatif.

Saya yakin apa yang direncanakan kakak-kakak senior dalam kegiatan CSD adalah salah satu cara untuk membantu Maba dalam mengenal kehidupan kampus ITS.Semoga semua senior Tekim benar-benar meluruskan niatnya dan melaksanakan CSD untuk membantu kami.

------------------------------------------------

Repost blog lain (Treatmen untuk hipertensi)

Hi teman-teman..

Kebetulan nemu bacaan menarik nih (mungkin karena artikel ini banyak dibutuhkan orang-orang, terutama penderita ataupun keluarga penderita hipertensi alias tekanan darah tinggi. hehe)..

Jadi, ceritanya, berikut ada beberapa makanan yang bisa dikonsumsi untuk mencegah dan mengendalikan hipertensi:

1. PISANG

    adalah makanan terbaik untuk mencegah hipertensi, dengan mengkonsumsi 1-2 buah per hari.    Kandungan kalium yang tinggi mampu mengatur level tekanan darah dengan sendirinya.

2. BAWANG PUTIH

    Mengkonsumsi bawang putih (baik dimakan langsung atau dimasukkan dalam masakan, sebanyak 1-2 biji) sangat membantu menurunkan kadar kolesterol yang mana merupakan pemicu utama hipertensi. Bawang putih yang ditumbuk akan membetuk hidrogen sulfida dan lebih efisien melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah di jantung. Bisa juga dilakukan dengan cara mencampur sari bawang putih sebanyak 5-6 tetes dengan 4 sendok teh air putih kemudian diminum dua kali sehari.

3. DAUN SELEDRI

    Daun seledri ini dapat membantu menurunkan hormon "stress" sehingga dapat mengontrol tekanan darah. Daun ini dapat dikonsumsi 1 helai/batang dengan segelas air putih per hari.

4. LEMON

    Lemon memiliki kemampuan untuk melonggarkan pembuluh darah dan juga kaya akan vitamin B yang dapat mencegah kerusakan jantung. Sangat baik meminum segelas air lemon tiap pagi sebelum makan(perut kosong). Hindari menambahkan gula/garam untuk hasil yang lebih baik.

5. MADU

    Membantu menurunkan tekanan darah dari jantung. Sangat baik dikonsumsi dua sendok teh tiap pagi sebelum makan(perut kosong).

6. Jus bawang merah.

    Dengan mengkonsumsi jus bawang merah(bisa dicampur dengan madu) selama 7 hari berturut-turut dapat memberikan efek tekanan darah yang lebih baik.

7. Cabai merah keriting

    Dapat dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah dengan mencampur pada masakan. Cabai merah ini mampu mencegah pembentukan gumpalan dan mencegah akumulasinya dalam darah yang mana bisa menyebabkan penyempitan/penyumbatan pembuluh darah.

8.  Air kelapa/degan

     Membantu memperlancar peredaran darah serta menurunkan tekanan darah. Dapat dikonsumsi sebanyak 8-9 gelas per hari untuk hasil yang lebih baik.

9. Biji semangka

    Mengandung zat ‘cucurbocitrin’ yang dapat meemperlebar pembuluh darah kapiler sehingga mampu menurunkan tekanan darah. Dapat dikonsumsi dengan dengan menambahkan dua sendok teh serbuk biji semangka kering ke dalam segelas air mendidih. Lalu minum sarinya setelah satu jam.

sumber: http://www.myhealthtips.in/2013/06/home-remedies-for-high-blood-pressure.html

kesederhanaan

Sebuah kesederhanaan

- tak semua bisa merasakan nikmatnya kesederhanaan

- mungkin karena silaunya mata akan berlian dunia

- ataukah gelapnya sekitar karena hati yang tertutup

Kesederhanaan...

Ah... rasanya aku jatuh cinta pada kesederhanaan

Dan aku tak mau lepas darinya

# Malang, 21 Mei 2014/ 09:39

Makanan (daging) Halal

Makanan halal, adalah makanan yang diperbolehkan oleh Allah untuk dikonsumsi oleh manusia. Adapun makan yang dilarang oleh Allah disebut dengan makanan haram?

Mengapa Allah mengharamkan sebagian makanan untuk dimakan manusia?

-> Larangan oleh Allah dikarenakan hanya untuk kebaikan manusia itu sendiri, untuk kemaslahatan hambanya. Meskipun toh ada yang belum diketahui secara ilmiah penyebab diharamkannya, tetapi pasti ada alasan yang masih tersimpan alias belum diketahui.

Apa sajakah makanan yang diharamkan itu?

Semua makanan yang bersih dan higienis pada dasarnya dihalalkan, kecuali beberapa makanan berikut atau makanan yang terkontaminasi olehnya:

1. Bangkai
2. Darah yang dibekukan (dedeh)
3. Babi, termasuk produk sampingnya
4. Hewan yang disembelih tanpa menyebut nama Allah
5. Hewan yang dibunuh dengan tidak/mencegah mengalirnya darah keluar dari tubuh hewan itu sendiri
6. Hewan yang disembelih dengan menyebut nama selain Allah
7. Makanan atau minuman yang memabukkan, seperti alkohol dan narkoba
8. Hewan pemakan daging seperti anjing, singa, serigala atau macan
9. Burung dengan kuku tajam, seperti elang
10. Hewan tanah seperti ular

Semua makanan tersebut diatas adalah membahayakan bagi kesehatan manusia.

Food Ingredients (bahan tambahan makanan):

#Gelatin#Gliserin#Pengemulsi#enzim#alkohol(haram)#lemak hewani#bumbu

Gelatin banyak digunakan pada makanan, dan umumnya terbuat dari kulit babi, tulang sapi atau kulit ikan. Kebanyakan gliserin bersumber dari hewan, tetapi sekarang banyak terbuat dari palm oil atau minyak sayur.

Ingredients yang bersumber dari hewan haram atau cara penyembelihan haram maka haram pula ingredients tersebut. Sedangkan jika tidak diketahui sumber ingredients tersebut maka, sebaiknya muslim menghindarinya karena belum bisa dipastikan kehalalannya.

Halal Food Trading

Halal market saat ini paling banyak dipegang oleh negara-negara Asia Tenggara dan Timur Tengah, bahkan hampir setiap negara memiliki lembaga sertifikasi halal food masing-masing.

Halal Control Point (in meat and poultry processing)

Ada sembilan titik poin utama yang menentukan kehalalan pada industri daging dan unggas.

1. HCP 1 (merupakan daging dari hewan yang dihalalkan, sepertii domba, sapi, ayam, dll)
2. HCP 2 (hewan sembelihan harus dirawat dengan baik sebelum disembelih, agar tidak stress. Hewan yang mengalami stress sebelum disembelih akan menghasilkan karkas/daging yang buruk/keras)
3. HCP 3 (stunning/pemingsanan hewan agar tidak terlalu meronta, masih boleh digunakan jika tidak menyebabkan hewan mati sebelum disembelih(menjadi bangkai).
   Fatwa MUI 12/ 2009 pada point F (3) stunning (pemingsanan) untuk mempermudah proses penyembelihan hewan hukumnya boleh, dengan syarat:1.Stunning hanya menyebabkan hewan pingsan sementara, tidak menyebabkan kematian serta tidak menyebabkan cidera permanen, 2.Bertujuan untuk mempermudah penyembelihan, 3. Pelaksanaannya sebagai bentuk ihsan, bukan untuk menyiksa hewan, 4.Peralatan stunning harus mampu menjamin terwujudnya syarat 1, 2, 3 serta tidak digunakan antara hewan halal dan nonhalal (babi) sebagai langkah preventif, 5.Penetapan ketentuan stunning, pemilihan jenis, dan teknis pelaksanaannya harus di bawah pengawasan ahli yang menjamin terwujudnya syarat, 1, 2, 3, dan 4.
4. HCP 4 (pisau/pemotong yang digunakan harus tajam. Seharusnya pengasahan pisau tidak dilakukan di depan hewan yang akan disembelih)
5. HCP 5 (penyembelih harus dewasa, terbiasa dengan penyembelihan dan tidak lemah/takut saat menyembelih)
6. HCP 6 (penyembelihan harus dilakukan dengan menyebut nama Allah dan prosedur pemotongan leher yang benar, tidak sampai mengenai tulang)
7. HCP 7 (Biasanya, penyembelih melafalkan kalimat “Bismillah” atau “Bismillah Allahu Akbar”
8. HCP 8 (setelah hewan dipastikan mati, barulah dimulai pemrosesan karkas, kemudian mnnguliti, memisahkan bagian dalam/jeroan sebelum memisahkan daging dari tulang.
9. HCP 9 (daging dikemas dalam wadah/kotak bersih, kemudian diberikan label “halal”

Selain proses penyembelihan, proses penulangan dan juga penyimpanan juga harus dipastikan halal, terpisah dari daging non-halal. Bahkan, haruslah dibuat halal area tersendiri dan tidak diperbolehkan pekerja dari non-halal food masuk ke dalam area halal-food.

source: 

[Book]: Halal Food production by Mian  N. Riaz

http://www.ahlalhdeeth.com/vbe/showthread.php?t=11107